Burrata Tricolore
$39.000Burrata fresca sobre crema de tomate, albahaca y aceite de oliva extra virgen.
Auténtica cocina italiana en Bogotá.
Burrata fresca sobre crema de tomate, albahaca y aceite de oliva extra virgen.
Selección de embutidos italianos en finas láminas.
Focaccia con stracciatella, crema de aguacate y tartar de salmón.
Tartar de salmón con cebollín, limón, aceite de oliva y perejil.
Albóndigas de carne en salsa de tomate casera.
Crema italiana de tomate con crutones y parmigiano.
Berenjena al horno con tomate, mozzarella, parmigiano y albahaca.
Finas láminas de res con rúgula, tomates cherry y parmesano.
Burrata con reducción de uchuva y pistachos crocantes.
Preparado por el restaurante. Cuéntale cómo lo prefieres y lo verá junto a este plato en tu pedido.
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