Cocina amazónica colombiana

La Chagra

Name: La Chagra
Address: Carrera 33 #7A-22, Provenza, Medellín, Medellín, CO
Telephone: +57 304 431 2300

Experiencia gastronómica y cultural inspirada en la biodiversidad y los saberes ancestrales del Amazonas colombiano.

Abierto ahora Medellín Carrera 33 #7A-22, Provenza, Medellín

Experiencias culturales

$390.000

Experiencia de once momentos con maridaje de cuatro copas de aperitivo vínico de frutos de selva.

$250.000

Recorrido de siete momentos por ingredientes y preparaciones de la Amazonía.

$480.000

Experiencia de nueve momentos con coctelería y sabores de la selva.

$36.000

Copoazú, mambe, joga+zoe y ginger beer.

$32.000

Arazá, polen de monte, tucupí, chuchuhuaza y agua tónica.

$35.000

Cocona, aceite de gusano, puma seba, uña de gato, chuchuhuaza, clavo huasca, abuta, jengibre y agua tónica.

$40.000

Aguaje, azafrán criollo, miel de monte y soda.

$35.000

Camucamu de monte, sangre de drago, aceite de sacha inchi y soda.