El Bandido Bistro

Salsa romesco ahumada y mayonesa.

Papa criolla rota y ensalada de tomate y cebolla.

Finas tajadas de pulpo.

Fritos con salsa tártara.

Mejillones al vino blanco con ajo, perejil y papas fritas.

Curado, pepino, rábano y salsa de alcaparras.

Paté de trufa, ensalada verde y peras al vino tinto.

Confitura de albaricoque, mostaza Dijon y tostadas.

Tartar de res con papas fritas.

Salsa de tomates, papa, habas y crudité.

Jamón serrano, salami, chorizo, quesos, uvas y aceitunas.

Acompañadas de tostadas.

Papa gratinada con peperonata y jamón serrano.

Tomates cherry, aguacate, hierbabuena y limón.

Lomo fino, lechugas, tomates confitados y holandesa.

Pollo, tocineta, lechuga y tártara, con papas fritas.

Res, queso Paipa y vegetales, con papas fritas.

Jamón serrano y almendras.

Vegetales parrillados y berenjenas en escabeche.

Portobellos asados con ajo y perejil.

Rábanos, cubios, tomates confitados, granada y yogurt.

Peras caramelizadas y nueces.

Pesto de marañón, tomates confitados y miel trufada.

Napolitana, meunière y parmesano.

Portobello, alcachofas y crudité de apio.

Horneado con vegetales salteados.

Tomates confitados, brócoli y ensalada fresca.

Tomates, cebolla rostizada y papas fritas.

Pescado del día con vegetales y mantequilla al limón.

Pesto de marañón y espárragos.

Papas fritas y ensalada fresca.

Papas fritas, ensalada y salsa pimienta.

Res braseada en vino tinto con papas, verduras y arroz.

Puré de papa criolla y salsa gravy.

Ensalada fresca y papas fritas.

Ensalada fresca y papas fritas.

Garbanzo, papa criolla y ensalada fresca.

Chocolate y helado de vainilla.

Con helado de vainilla.

Con helado de vainilla.

Con helado de vainilla.