Caldo Campesino
$16.000Tradicional caldo de carne desmechada y huevo, acompañado de pan o arepa.
Cocina colombiana, desayunos, café, pizzas, postres y coctelería en una casa llena de sabores y momentos para compartir.
Sabores colombianos para comenzar el día o compartir en cualquier momento.
Tradicional caldo de carne desmechada y huevo, acompañado de pan o arepa.

Arroz con fríjol, carne desmechada, chorizo, huevo frito, tajada de plátano maduro, hogao y arepa.

Una arepa rellena de queso, una de carne desmechada y una de pollo desmechado, acompañadas de guacamole y hogao.
Carne desmechada con arepa, huevo, aguacate y hogao.
Chocolate artesanal, bizcochos, galletas Ducales, queso y masmelos.
Frutas naturales y mezclas funcionales preparadas al momento.
Elige maracuyá, cholupa, mora, badea o mango.
Para jugos naturales.
Jugo saludable de la casa.
Jugo saludable de la casa.
Jugo saludable de la casa.
Preparaciones de desayuno acompañadas de pan o arepa según la receta.
Huevos, chorizo y maíz, acompañados de pan o arepa.

Huevos fritos, chorizo, salsa de hogao y pan tostado.
Huevos con jamón y queso, acompañados de pan o arepa.
Huevos con espinaca, queso y tomate cherry, acompañados de pan o arepa.
Huevos revueltos con cebolla y tocineta, acompañados de pan o arepa.

Vegetales frescos salteados, salsa de queso y pan masa madre tostado.
Carne desmechada en hogao, queso doble crema y salsa de queso, acompañado de pan o arepa.
Complementos para personalizar el desayuno.
Dos tajadas.
Dos tajadas.
Elige carne desmechada, chorizo o pollo.
Dos unidades.
Café de especialidad, chocolate e infusiones.
Precio por confirmar.

Vainilla, macadamia, caramelo, crema irlandesa, amaretto o chai latte.
V60, Chemex o prensa francesa; rinde dos tazas.
Café frío, bebidas cremosas y malteadas.
Elige café, brownie, maracuyá, frutos rojos o tres leches.
Postres de la casa, waffles, pancakes y fruta.


Waffle, chantilly, fresas, arándanos, mora, salsa de chocolate y salsa de frutos rojos.
Waffle, chantilly, mango, kiwi, banano, salsa de frutos amarillos y chocolate.
Yogurt, granola, fresas, banano y salsa de chocolate.

Yogurt griego, granola y tres frutas a elección: arándanos, fresa, kiwi, mango, piña o banano.
Pancakes, mezcla de frutos rojos, yogurt griego y salsa de chocolate.
Opciones para abrir el apetito y compartir.

Quesos y embutidos italianos importados, frutas, miel y mermelada. Para dos personas.
Quesos y embutidos italianos importados, frutas, miel y mermelada. Para cuatro personas.

Camarón, langostino, calamar y tilapia en tempura, acompañados de salsa tártara de la casa.

Deditos de tilapia apanados, acompañados de salsa de cholupa.
Queso bocconcini apanado y crocante, acompañado de salsa teriyaki.
Pan baguette, jamón serrano, queso crema y rúgula.
Las carnes y pescados incluyen dos acompañamientos: vegetales salteados, mix de ensalada, puré de papa o papa salteada.

400 g de res con lomo ancho y fino unidos por el hueso.
300 g de lomo fino de res, semillas de calabaza y tomate cherry.
300 g de solomillo acompañado de puré de papa y manzana caramelizada al vino.
250 g de pechuga de pollo envuelta en tocineta y bañada en salsa de champiñones.
Tres brochetas de proteína de 50 g cada una con pimentón y cebolla.
300 g de res, cebolla, tomate, pimentón, salsa de la casa, arroz con ajonjolí y papa casco.

250 g de salmón bañado en salsa de alcaparras y aceitunas.

Arroz italiano importado, camarón, langostino, calamar, almeja, mejillón, pulpo y vino blanco.
Mezcla fresca de lechugas, tomate, zanahoria y champiñones.

Mix de lechugas, tomate, zanahoria, champiñones y pollo.
Mix de lechugas, tomate, zanahoria, champiñones y salmón.
Pastas italianas y opciones para los guipas.
Pasta corta, chorizo, salsa de tomate, ají y albahaca.

Jamón, tocineta, champiñón, crema y queso parmesano.

Camarón, langostino, calamar, almeja, mejillón, pulpo y salsa de tomate fresco.
Carne de res molida, tomate y queso parmesano.
Carne de res, salsa boloñesa y salsa bechamel.
Pasta delgada con pollo en salsa de tocineta, pan francés y queso parmesano.

Pizza de 18 cm con salsa boloñesa de la casa y queso mozzarella.
Pizzas artesanales disponibles desde las 4:00 p. m.

Tomate, albahaca, orégano, tomate cherry y queso mozzarella.
Tomate, piña melada, jamón, tocineta y queso mozzarella.
Tomate ligero, salsa carbonara de la casa, pimienta y queso mozzarella.
Tomate, salami, chorizo, jalapeños y queso mozzarella.
Tomate, stracciatella, queso azul, parmesano y mozzarella.
Tomate, camarón, calamar, mejillón y queso mozzarella.
Tomate, salami, pepperoni, jamón serrano, tocineta y queso mozzarella.
Tomate, champiñones, tomates secos importados, salami y mozzarella de búfala importada, según disponibilidad.

Tomate, jamón serrano, rúgula y burrata de búfala, según disponibilidad.
Hamburguesas artesanales, preparaciones al horno desde las 4:00 p. m. y crepes salados.

Pan brioche, 180 g de carne de res seleccionada, vegetales, quesillo y salsa de la casa.
Pan brioche, 200 g de carne de res, plátano maduro, cheddar, carne desmechada y salsa de champiñones.
Salsa Alfredo, pollo y queso parmesano.
Salsa boloñesa de la casa, queso parmesano y albahaca.
Bowl de masa de pizza con pechuga de pollo, salsa de champiñones y queso fundido.
Bowl de masa de pizza con carne en salsa boloñesa y queso fundido.

Trozos de lomo fino en salsa de la casa, aguacate, pico de gallo y salsa teriyaki.
Acompañamientos y extras para completar el plato.
Selección de vinos, champagne, espumosos y botellas.
Cabernet, Merlot o Carmenere.
Merlot, Rosé o Sauvignon Blanc.
Tempranillo o Rosé.
Syrah, Júpiter o Rosé.

Cócteles clásicos, cervezas, sodas, limonadas y bebidas sin alcohol.

Tradicional, sandía o cholupa; tequila, triple sec y limón.
Tradicional, café o cholupa; ron, hierbabuena y limón.

Vodka, ginger beer y limón.
Tradicional, frutos rojos o toronja.
Tequila, toronja, limón y soda.
Whisky, Campari y vermouth rojo.
Tradicional, espresso o lychee; gin o vodka y vermouth seco.
Tradicional, albahaca o cholupa; pisco, almíbar y limón.
Rosada, Negra o Mulata.
Frutos rojos, frutos amarillos, sandía, mango biche o lychee.
Tequila, vodka o ron.
Natural, café, coco, cerezada, piña colada o hierbabuena.
Preparado por el restaurante. Cuéntale cómo lo prefieres y lo verá junto a este plato en tu pedido.
Prepararemos el mensaje con tu solicitud para enviarlo al restaurante.