Buena Vida Marisquería & Rooftop

ostras frescas / langostinos con salsa rosada cartagenera / ceviche ají-coco /ceviche tradicional

pesca ahumada especiada / limón / ajo / aceite de oliva / ralladura de tomate / cebollas / canela / mayo - dijon

camarones frescos y apanados / salsa rosada cartagenera ligeramente picante / aguacate

lechuga / yerbabuena / cilantro / tomate cherry / aguacate / mango pintón / cebollitas / rábanos / zanahoria / chips de papa / queso rallado / maíz crujiente / pepino

variedad de maíces / salsa de quesos / papitas ripio / quesos gratinados / camarones salteados

suero de ajís / cebollita encurtida / chimichurri / limón / ajís dulces

cebolla salteada / leche de coco / vino / cebollitas al limón / cilantro / patacones localcrabclaws: sautéedonions/coconutmilk/wine/limeonions/cilantro/friedgreenplantains Muela extra / extra claw $24.000

salsa de quesos / aguacate / suero / chipotle mayo / cebolla encurtida

adobo criollo / coleslaw / patacones

camarones / calamares / mejillones / salsa de ají local / arroz de coco

(2 personas)

jaiba salteada con adobo / chipotle / maíz crocante / arroz con coco / ensalada cartagenera

salteados con adobo y vino / arroz de coco / patacones

cebollitas acevichadas / arroz con coco / patacones / salsa de coco a un lado

camarones / calamares / pescado / mejillones / arroz con coco / patacones

1/2 langosta baby / camarones / calamares / pesca del día / mejillones / bolitas de yuca y queso / arroz con coco

relleno: cilantro - tomate - ajo - panko / curry amarillo / leche de coco / arroz con coco / patacones

salsa cremosa: coco – limonaria – ajís – jengibre – jalapeños / arroz con coco / patacones

camarones / arroz con coco / maduritos / suero / queso frito / moneditas / ensalada cartagenera

pescado,camaronesycalamaresenlechedecoco/aguacate/cebollitasallimón/arrozconcoco/patacones

arroz con coco / mariscos apanados con cebollitas acevichas / maduritos / suero / aguacate

arroz con coco / salteado de verduras / queso costeño frito / platanitos maduros

1/2 langosta baby / camarones / calamar / pescado / mejillones

vegetales a la parrilla / bolitas fritas de yuca con queso

vegetales a la parrilla / bolitas fritas de yuca con queso

nuggets de pescado o camarón $44.000 de pollo $39.000 / moneditas de plátano verde

galleta de chocolate en sartén de hierro / chips de chocolate / helado de vainilla / arequipe (10 - 15 minutos).

queso suave / limón / crema de coco / costra de galleta triturada / piña asada / helado de vainilla.

masa filo / crema dulce / arequipe / fresas / chocolate.

rollo de hojaldre en sartén caliente / chocolate / milo en polvo / helado de vainilla.

puff pastry roll on a hot skillet / tamarind chantilly / corozo (local berry) reduction / strawberry / vanilla ice cream.

rollo de hojaldre de canela en sartén caliente / helado de vainilla.